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猪蹄汤怎么熬-九州醉餐饮网

将猪蹄清洗干净,猪蹄汤切成小块放入锅中,添加生姜等调味料熬煮即可。猪蹄在烹饪之前需要去除表面的猪蹄汤杂毛,这样吃起来会更加卫生。熬猪蹄之前需要将猪蹄放入。猪蹄汤

猪手汤做法?猪蹄汤

1、食材:猪蹄300克,猪蹄汤山药一根,大葱4-5段,姜4-5片,枸杞20粒,红枣5-6颗,香菜1棵。 2、猪蹄汤海外靠逼视频首先准备食材,猪蹄汤将猪蹄剁成约3-4厘米的块状并用清水将血水洗净。红枣洗。猪蹄汤

猪脚汤做法?猪蹄汤

猪蹄1只,花生15粒,黄豆15粒,红枣6个,大葱1根,姜5片,八角2个,花椒10粒,清水适量。 方法步骤 1、猪蹄汤猪蹄洗净后将表面的猪蹄汤毛剔干净,剁成块 2、将花。猪蹄汤

猪蹄汤如何制作?猪蹄汤

1、猪蹄劈两半,猪蹄汤放到冷水中浸泡,洗净。 2、猪蹄汤把淮山药,玉竹,百合,莲子,芡实,薏米,枸杞准备好备用,洗净用冷水浸泡一会。 3、9,·1直接打开百度砂锅洗净,把配料全部放入,加。

熬猪蹄汤做法?

配料: 猪蹄 2个、笋干 250克、黄豆 2把、黑豆 2把、花生 2把、花椒 两小撮、葱姜蒜 各适量、进去里 动漫陈皮 适量、精盐 适量、茶包 2包、西红柿 3个、八角 1颗、干辣椒 。

猪蹄的做法炖汤?

猪蹄汤想要浓郁奶白 ,炖的时候火一定要大,让营养充分析出来融入汤到里面。 第二次:30分钟以后倒入花生转小火炖煮,91免费版.www再炖40分钟左右。 大概八成熟的时候 ,再。

炖猪蹄汤家常做法?

炖猪蹄汤家常做法: 黄豆用温水泡一个小时,猪脚洗净放入锅中加,料酒1大勺和姜2片煮开焯去血沫,再洗净备用 锅中放入猪脚,黄豆,姜片和料酒加入足够的清水,大。

猪手汤的家常做法?

猪手汤,即以猪手为主要材料熬制的汤。猪蹄即猪的四蹄,又名猪手或者猪脚。具有烹饪简单,汤汁浓厚,营养丰富的特色。 猪手含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比。

猪蹄汤怎么做好吃 家常做法?

主料:猪脚150g、莲子80g、黄页网站www辅料姜片适量、料酒适量、盐适量、水适量、味精适量。 做法: 1、买来猪脚洗净剁块,放到冷水里先浸泡一会儿。新鲜莲子去皮去莲子心(。

想炖点猪蹄汤，猪蹄汤怎么做及配料是什么?-九州醉餐饮网

锅里面放葱姜蒜,花椒,还有香叶炒香,然后放一勺黄豆酱,把猪蹄放进去翻炒一下,炒猪蹄的时候,我们放盐生抽,蚝油酱油,还有少量的胡椒粉,炒好之后加水开。

1、猪蹄放入清水中浸泡15分钟，水中加1小勺白醋，用刀子将猪蹄上残留的细毛刮掉。

2、去毛的猪蹄用刀斩成小块。

3、倒入滚开水焯烫2次，去除猪蹄中的血沫和杂质，最后冲洗干净。

4、姜切片，花生剥去皮洗净。

5、处理好的猪蹄放入高压锅，加入花生和姜片。

6、倒入温水至四分之三锅。

7、开火后炖煮1个小时，关火后焖1个小时，加入盐调味。

数字女孩万一首登跨年，是否开启AI数字人元年？

　　每到年末，万人瞩目的“跨年晚会大战”便如期上演，几大卫视都使出浑身解数，各出奇招，力求在这场混战中拔得头筹。今年浙江卫视跨年晚会的一个小细节，就让小编直呼“没想到”——晚会的下节预告竟然破天荒启用了一位数字人出演！

　　下节预告，是晚会中穿插放送接下来出场艺人信息的短片，普遍情况是使用艺人的照片进行在线包装。浙江卫视今年的下节预告却采取了故事短片的方式。在短片所呈现的世界里，AR技术的应用已经十分常见，在AR系统中，有一个叫做万一的虚拟数字人类作为使用者的小助手和好朋友，伴随在大家身边。四条短片，便分别讲述了在跨年夜的这一天，四个不同的人在万一的陪伴下，快乐地迎接新一年的小故事。创新的形式，微科幻的剧情，精美的制作，这部主题为《AR人生》的短片，为晚会带来了意想不到的惊喜。

　　值得注意的是，短片中的AR小助手并非真人形象，而是由可以传媒与网易互娱AI Lab联合制作的数字女孩“万一”跨次元演出。此次浙江卫视跨年晚会是“万一”首次公开亮相。

　　一双灵动的大眼睛，给这个计算机创造的数字人注入了生命的活力。配上多种细致的微表情，乍一看，并不能轻易地分辨到这是一个由代码打造的科技产物。

　　数字女孩"万一"能呈现出如此灵动、写实的形象，要归功于可以传媒数字人研发团队KeeyLab的建模和渲染等一系列CG动画技术，同时网易互娱AI Lab的人工智能技术也功不可没。可以传媒KEEY lab 用9个月的时间打磨出了逼真的CG形象，在此基础上，网易互娱AI Lab制作了影视级表情绑定并以自研AIxFace面部表情动捕技术赋予“万一”仿生的面部表情动画。之后再结合KeeyLab AI FaceStudio的人脸跟踪、光影融合等技术，将"万一"融合进现实场景视频中，从而呈现出超写实画面的数字人。为了让“万一”的一颦一笑更具魅力，KEEY Lab还利用AI技术，让“万一”向众多女星学习更具偶像气质的表情。

　　AIxFace是网易互娱AI Lab开发的轻量级面部动捕技术。不同于传统的动捕流程，AIxFace无需复杂专业的动作捕捉场地和设备，也不需要设置任何面部标记点，只需要一个单目摄像头，就可以实时将演员的面部表情迁移到脸上，并实现舌头、视线、口型等表情细节变化的精准跟踪，其技术精度已处于国际领先水平。AIxFace此前已帮助多个虚拟人物实现直播，例如《第五人格》Bilibili秃秃杯游戏决赛的侦探主播，首秀便突破了60万人气值。

　　《第五人格》游戏侦探在B站直播效果

　　网易互娱AI Lab成立于2017年，是游戏行业领先的人工智能实验室，主要致力于计算机视觉、图形学和游戏AI等游戏场景下的AI相关应用落地研究，目前技术已应用于《梦幻西游》、《一梦江湖》和《第五人格》等多款热门游戏。除了AIxFace面部表情动捕技术，网易互娱AI Lab在虚拟人制作方面，也研发了视频动捕、音乐自动生成舞蹈动画等技术，希望能够不断提升虚拟人内容创作的智能化程度，降低其制作门槛，从而为虚拟人的商业应用提供更多可能性。

　　而数字人万一的创造者可以传媒，作为一家传统娱乐公司，内容生产路线却不是那么“传统”。近些年，可以传媒将跨屏互动、创意裸眼3D等先进技术运用到作品中，制作了晚会《天猫 双11狂欢夜》《抖音美好奇妙夜》，综艺《乘风破浪的姐姐》《生活相对论》《 春同学会》等电视节目，致 力将传统电视节目与新型科技相结合，是一家推崇智慧娱乐的内容产出型公司。成立数字人研发团队——KEEY lab，便是可以传媒在虚拟文娱领域一次新的尝试。

　　可以传媒的娱乐基因，加上网易互娱AI Lab的创新技术加持，万一的未来充满无限可能。据悉在1月，万一也将在网易云音乐发布她的第一支单曲《一人禅》。由此可见，可以传媒与网易互娱AI Lab希望能够共同打造出具有影响力的数字明星，并不断革新技术以助力未来的虚拟文娱行业发展。

　　近些年，得益于深度学习算法的突破，数字人的制作过程得到有效简化，不仅提高了效率，还极大程度地降低了成本。因此，数字人生产规模扩大，成为了文娱领域中一个新兴生长的产业。

　　目前，市面上的数字人已在不同的领域有所应用。以洛天依为首的虚拟偶像，以绊爱为首的虚拟YouTuber，世界人工智能大会上推出的虚拟主持人，淘宝的虚拟模特，甚至连黄子韬、易烊千玺等艺人也推出了自己的虚拟形象。数字人如雨后春笋般，正迅速占领着三次元世界，与影视、直播、VR/AR游戏、远程全息通讯、人机交互、全天候医疗监护等产业紧密结合。

　　洛天依 绊爱 韬斯曼

　　随着技术的不断发展，数字人究竟还会出现在哪些领域，当前或许无法得到一个准确、全面的答案。但可以预见的是，在未来的生活中，数字人的商业模式会持续演进和多元化，将更加深入地渗透到大众生活的方方面面，得到越来越广阔的应用市场。希望浙江跨年晚会短片中的“近未来”数字生活，可以早日到来！

让音乐成为城市名片

　　核心阅读

　　在发掘城市地域资源、赓续历史文脉的过程中，人们以音乐为媒了解历史、感知变迁，通过音乐历史传统的发扬光大，焕发城市文化的新光彩。

　　一些城市充分利用音乐这一活跃因子，通过独具特色的品牌演艺活动，吸引各类创意人群汇聚一堂，形成各式新型消费业态，激发城市产业活力。

　　音乐融入城市，充实了城市的文化内涵，丰富了市民的精神享受，也塑造着人们对城市的独特感知，增进人们的文化自信。

　　“十四五”规划和2035年远景目标纲要提出：“顺应城市发展新理念新趋势，开展城市现代化试点示范，建设宜居、创新、智慧、绿色、人文、韧性城市。”随着城市化进程加快，人们越来越认识到，城市不仅是满足人们集聚生活的功能空间，更是满足人们精神需求的文化空间。在这样的空间里，音乐以其特有的艺术魅力和人文内涵，发挥着不可或缺的作用。近年来，城市中的音乐文化与音乐产业通过创造性转化、创新性发展，既不断满足着人们的精神文化需求，也持续增添城市魅力、凝聚城市精神，为城市发展注入活力。

　　发扬音乐传统，赓续城市文脉

　　不同的地域土壤生长出不同特色的音乐，音乐中蕴含着丰富而独特的历史文化内涵。今天，在一座座城市发掘地域资源、赓续历史文脉的过程中，音乐成了一条重要途径。人们以音乐为媒了解历史、感知变迁，通过音乐历史传统的发扬光大，焕发城市文化的新光彩。

　　西安历史底蕴深厚，具有丰富的传统音乐资源。起源于盛唐的西安鼓乐，是在我国发现、保存完整的大型合奏乐种之一，被誉为“中国古代交响乐”，并且通过庙会、节庆等活动传承至今。西安地区还活跃着秦腔、碗碗腔等特色鲜明的民间音乐和戏曲剧种。如何用这些传统音乐资源丰富当代城市生活？在闻名遐迩的大雁塔下，西安交响乐团和众多蜚声国际的艺术家合作，连续多年进行户外演出。乐团还先后走进秦始皇帝陵博物院、陕西历史博物馆，上演“云上国宝”系列音乐会，通过线上直播让更多人领略悠长古韵。许多本土音乐创作自觉吸收西安鼓乐、秦腔等传统音乐精华，并与现代交响乐嫁接融合。东方与西方、音乐与古迹、历史底蕴与当代审美交汇在一起，产生跨越时空的视听效果，赋予古城西安现代而不失历史底蕴的艺术气息。

　　苏州同样是一座历史文化名城。春秋时期刻有“攻敔”即“勾吴”的青铜编钟和木漆古琴（七弦琴）等，就佐证了苏州音乐历史之悠久。苏州也是有“百戏之师”美誉的昆曲剧种的诞生地，拥有吴歌、江南丝竹、苏剧和评弹等多项音乐相关的国家级非物质文化遗产。近年来，苏州不仅将昆曲的传承传播作为文化建设的重要内容，在海内外大力宣介传播，而且对诸多音乐非遗进行发掘、转化和重新包装，以塑造城市文化品牌。2017年组建的苏州民族管弦乐团，就一方面坚持“丝竹江南”的地域文化艺术特色，一方面注重“丝竹交响”的国际表达，通过民族音乐表演的国际化和交响化，为人们带来高质量的艺术享受。

　　聚合文化创意，激发产业活力

　　音乐在文化产业中的重要地位得到日渐广泛的认同。一些城市充分利用音乐这一活跃因子，通过独具特色的品牌演艺活动，吸引各类创意人群汇聚一堂，形成各式新型消费业态，激发城市产业活力。“音乐+文化创意”深度融合，成为助推城市经济发展的重要力量。

　　上世纪20年代，上海就凭借都市歌舞音乐、流行金曲以及广泛传播的电影歌曲，引领音乐潮流。今天，上海对音乐潮流的引领尤其体现在“打造亚洲演艺之都”的系列举措上。随着人们生活水平和欣赏水平的提高，高水平演艺成为城市居民的热门文化选择。仅2021年，上海就举办营业性演出38366场，其中音乐相关演出占比突出。歌剧、音乐剧、交响乐等富有都市风情、融合多元文化、策划运营专业成熟的音乐演艺深受欢迎。由于音乐与舞蹈、戏剧等其他门类艺术以及体育休闲、时尚传媒紧密相连，城市音乐产业发展也体现出创意聚合的特点，打通不同门类，延伸产业链条。除了专业剧场里的音乐演艺，活跃在社区里弄的群众文艺和商圈公园里的持证街头艺人，同样为上海的音乐文化增添亮色。

　　成都也是以音乐艺术为城市发展特色、以音乐产业推动城市经济和文化发展的典型代表。早在2006年，为全国近7亿移动用户提供无线音乐产品和服务的中国移动无线音乐基地就落户成都。2012年，成都东郊记忆园区挂牌成为国家音乐产业基地之一。2016年成都提出重点发展音乐演艺、视听产业、乐器和音乐设施设备专业市场、音乐创作生产和数字音乐制作传播等，打造现代音乐产业链。自此成都音乐产业的发展驶入快车道，不仅剧场、音乐厅、音乐公园、乐器城拔地而起，音乐演出遍地开花；还吸引各大音乐节相继落地，举办中国音乐金钟奖，“蓉城之秋”成都国际音乐季、“金芙蓉”音乐比赛等大型音乐活动。同时，在音乐产业形态从传统型向数字型的转型过程中，成都积极探索数字音乐的产业化之路。2021年，成都音乐相关产业年产值已达574.91亿元。音乐创作、音乐人才培养带动起音乐休闲、音乐旅游、音乐文创、音乐设备生产等相关产业的集聚化发展。

　　涵养城市精神，丰富人民生活

　　音乐融入城市，充实了城市的文化内涵，丰富了市民的精神享受，也塑造着人们对城市的独特感知，增进人们的文化自信。近年来，越来越多城市深挖音乐资源，以音乐文化提升城市风貌，涵养城市精神，增强城市魅力。

　　在冰城哈尔滨，有一冬一夏两大文化盛事。冬季是冰雪文化艺术活动，夏季则是历史悠久的哈尔滨之夏音乐会。哈尔滨之夏音乐会始办于1961年，迄今已成功举办30余届，不仅成为哈尔滨市民文化生活的重要组成部分，还云集国内外艺术家，吸引众多游客。兼容并蓄是哈尔滨城市音乐文化建设的特色。早在20世纪初，歌剧、交响乐、芭蕾舞等艺术在哈尔滨广泛传播。成立于1908年的哈尔滨交响乐团是中国交响乐事业的先行者之一。过去几十年来，哈尔滨之夏音乐会、街头音乐节、老街音乐汇、太阳岛音乐节等活动，更体现出当代城市音乐文化的奔涌活力。2010年，联合国教科文组织授予哈尔滨“音乐之都”称号。音乐成为哈尔滨的一张城市名片，也让兼容并蓄的文化精神深入市民心间。

　　北京、广州、深圳、厦门等地，立足人民日益增长的美好生活需要，也都将音乐作为发展城市文化的重要着力点。精彩演出不断的音乐厅，被打造为城市文化“客厅”；城市乐团自觉发掘地域资源，将城市文化特色融入创作演出；音乐演艺相关的合作交流，带来城市与城市之间的深层文化互动。此外，音乐文旅成为城市生活新亮点。音乐文化与城市文化景区、主题公园、酒店、剧场等线下空间融合创新，激发内容消费新潜能。创意音乐实验室、音乐文创市集等一系列与音乐演艺场景共生的文化体验活动，构成“音乐+新消费”的特色业态。这些城市音乐新现象新业态，让城市散发出巨大魅力，也持续增强市民的文化获得感和幸福感，让城市成为更加宜业宜居的家园。

　　音乐文化的发展得益于城市的扶持滋养，同时又服务反哺城市。多姿多彩的音乐文化不仅体现城市的精神面貌，也潜移默化地塑造着城市的精神内涵。以音乐文化激发城市活力、促进和谐稳定、提升文明修养，更多新的探索值得期待。

　　（作者赵志安为中国传媒大学教授）

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